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Lunes, 22 May 2017

txabola-La borda

Es por todos conocido que la vida del pastor no es una vida fácil. Debido a la necesidad que tienen las ovejas de pastar en los pastos de altura, el pastor debe de pasar varios meses (los correspondientes entre mayo a octubre o noviembre) en el monte. El habitáculo que el pastor utiliza esos meses se conoce con el nombre de chabola. Aunque hoy en día estas viviendas tienen diferencias considerables con una vivienda permanente, se puede decir que están bien abastecidas: a todas llega el agua corriente y muchas tiene luz.

Finalmente, cabe destacar que las chabolas de hoy en día tienen ciertas diferencias con respecto a las de hace 100 años, aunque las normas para el uso de las que están en tierras comunales siguen siendo las mismas.

CENTRO DE INTERPRETACIÓN Y DEGUSTACIÓN DEL QUESO
Kale Nagusia 37 bajo
20123 IDIAZABAL (Gipuzkoa)
Tel: 943 18 82 03
E-mail: info@idiazabalturismo.com

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